【新書發表會】一本專為「減重實踐者」打造的飲食革命工具書

減重名醫蕭捷健醫師傾力打造——《碳水循環》，一本真正能陪你瘦下來的飲食工具書！
從飲食入門到實戰操作，手把手教你打造屬於自己的減脂勝率！

在簽書會現場，我們聽見最多的話是：「這本書怎麼這麼實用！」「表格好完整，看完就知道自己該怎麼做了！」

這本書不只是理論，更是實戰工具。內容橫跨減重新手到資深實行者，不論你是剛開始嘗試控制飲食，還是有數次減重經驗，都能在這本書中找到屬於自己的方法。

這本書，你一定要翻開細細閱讀——

• 碳水循環全解析：澱粉不再是減重敵人，透過高碳、中碳、低碳的交替安排，讓你吃得飽、瘦得快、不停滯。

• 實用圖表一應俱全：每一個章節都搭配實用表格，不只是知識，更是行動指南。

關於「碳水循環」——比你想的更靈活、更科學

不少人誤以為減重就得長期低碳，但其實長期低碳反而容易讓身體代謝下降，進入停滯期。這本書詳細說明了高碳、中碳、低碳三種日的分配邏輯與實踐方式：

• 高碳日（運動日安排最佳）
  多攝取飯、麵等主食，配合運動，能讓澱粉有效儲存進肌肉，最不容易形成脂肪。教你如何配合運動吃澱粉，效果加倍！

• 中碳日（保持代謝的穩定）
  攝取像是地瓜、糙米等「原型澱粉」，幫助身體維持能量代謝不掉速。

• 低碳日（加速脂肪動員）
  只攝取蔬菜與優質蛋白，幫助身體進入燃脂狀態，適合高碳日後的調整期。

透過這樣的飲食安排，即使體重在高碳日暫時上升，也會在隔天快速回穩甚至更低。這就是碳水循環震盪體重、加速脂肪燃燒的關鍵機制。

澱粉不是壞人，肌肉才是關鍵

減重不能只看體重數字的變化，更應該關注肌肉保留與代謝能力。

減重不是忍耐，而是選擇對的方法

不是叫你拼命少吃，而是教你「怎麼選得對、吃得巧」。

減重，不是靠意志力硬撐，而是靠方法與理解。

對身體的理解與正確的方法，才真正能走得長久。

減重不等於犧牲、不等於饑餓，而是學會在生活中做出有智慧的選擇，並靠科學方法穩定實踐。

如果你：

減重卡關、反覆失敗
怕挨餓、怕控制不住嘴
想要健康瘦身，又保有生活品質

那麼，《碳水循環》會是你最值得入手的一本減重飲食指南。

想改變，從了解自己、選對方法開始。 

再次感謝到場支持的每一位，也歡迎還沒入手的朋友趕快跟上這波健康新思維！
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