多層優格芋泥小蛋糕
餅皮材料:擇木良食巧克力高纖蛋白餐半包+1顆蛋+豆漿 =介於水和稠之間
饀料:
1) 芋頭+地瓜蒸熟mix 壓成泥,可以保留一些芋頭塊,增加口感層次!
2) 將1+無糖優格拌一拌 = 優格芋泥
使用玉子燒鍋,將餅皮材料分次煎成薄片,這次煎三回合
每片都抹上饀料,切成四方,將它們全都疊在一起。
可以放入冰箱冰鎮一下,更好吃唷~取出後灑點巧克力裝飾即可完成。
*食譜來自診所減重學員分享*
營養師悄悄話:擇木良食的蛋白粉是有特殊專利技術唷!可以耐熱~很適合做高蛋白點心,滿足減重想吃甜點的慾望!