香草高纖高蛋白優格蛋糕

1）蛋糕底：

紫薯泥+莓果綜合燕麥片混合放入容器鋪底，氣炸鍋180度7分鐘

2）蛋糕本體：

擇木良食原味香草高纖蛋白餐一包

無糖優格2大匙

兩顆蛋

泡打粉

作法：

將2）倒入1 ）

烤箱上下火180度35分鐘即完成

飾頂放上些核桃（其他堅果也可以唷！

放涼或冷藏後口感更好！

＊食譜來自診所減重學員分享＊

營養師悄悄話：高纖蛋白餐與大包裝蛋白粉差別在於，高纖蛋白餐除了有20g優質蛋白質外，還有12g膳食纖維唷！可以滿足你一天1/2的纖維量～適合外食族、蔬菜攝取不足的朋友。

備註：蛋白粉料理溫度請勿超過120度，避免蛋白質變性。