泡菜菇菇豆腐餅

材料:

板豆腐一盒(先用重物壓乾水份);金針菇、泡菜、泡開的海帶芽、調味粉、擇木良食原味淡香草蛋白粉15g、雞蛋2顆

步驟:

1.將金針菇、海帶芽、泡菜全都切成小碎狀

2.壓乾水份的板豆腐用萬能小手手捏碎,加入原味蛋白粉、雞蛋攪拌一下

3.將上述的所有材料合體加入胡椒鹽、醬油或自己喜歡的調味料,攪拌均勻後,捏成圓餅狀

4.送入氣炸鍋200度8-10分鐘;翻面在8分鐘即可開心享用囉!

*食譜來自診所減重學員分享*

營養師悄悄話:經過多位學員認證,擇木良食原味淡香草蛋白粉是目前最百搭、最適合融入各種蛋白點心的!這次居然連鹹的也可以做~超厲害

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