鐵觀音高蛋白巧克力燕麥磚
需要的食材：
燕麥片、擇木良食鐵觀音拿鐵高纖蛋白餐、95 %的黑巧克力片
作法：
1）一份鐵觀音蛋白粉+三匙燕麥片+水，混合乾泥狀塑型
2）烤箱190 度20min, 出爐後放涼切塊
3）烤的過程，準備8片黑巧克力（隔水加熱溶化）
3）將切好的燕麥蛋白磚，裹上融化的巧克力
4） 進冰箱，冷藏後即可食用。
備註：蛋白粉料理溫度請勿超過120度，避免蛋白質變性。
需要的食材：
燕麥片、擇木良食鐵觀音拿鐵高纖蛋白餐、95 %的黑巧克力片
作法：
1）一份鐵觀音蛋白粉+三匙燕麥片+水，混合乾泥狀塑型
2）烤箱190 度20min, 出爐後放涼切塊
3）烤的過程，準備8片黑巧克力（隔水加熱溶化）
3）將切好的燕麥蛋白磚，裹上融化的巧克力
4） 進冰箱，冷藏後即可食用。
備註：蛋白粉料理溫度請勿超過120度，避免蛋白質變性。