茶香高蛋白QQ球

材料:

擇木良食原味香草高纖蛋白餐30g、洋車前子粉10g、蜜香茶粉、無糖豆漿50cc

步驟:

1.將所有的材料攪拌攪拌,呈現微乾可以揉成團的濕潤度(大家可以依據使用的蛋白粉吸水度,慢慢加入液體,確認成團的狀態)

2.讓她們稍稍冷靜約10-15分鐘,再分成等量,用手揉成圓球狀或是自己喜歡的形狀

3.使用氣炸鍋160度約15分鐘出爐即可享用

備註:蛋白粉料理溫度請勿超過120度,避免蛋白質變性。

 

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