巧克力米紙蛋白捲

⭐️材料
擇木良食巧克力複方蛋白飲、一顆雞蛋、泡打粉、香草精、水或牛奶

⭐️作法

將以上材料混合成攪拌成照片上的稠度即可。取適量的份量,抹在圓形的米紙上,並捲起。

 

(米紙浸溼捲,Ps. 建議一邊全溼,一邊不要太濕)

捲好以後撒上白芝麻裝飾,進烤箱上下火180度24分鐘即可。

備註:蛋白粉料理溫度請勿超過120度,避免蛋白質變性。

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