鐵觀音複方高蛋白起司蛋糕

⭐️食材

三顆雞蛋、擇木良食觀音拿鐵高纖蛋白餐一包、擇木良食健健糖半包、奶油塊、香草精、起司片。

飾頂:各式堅果碎

⭐️作法

將食材混合倒入模型,放入烤箱。

烤箱水浴法:150度20分鐘+140度20分鐘。

最後放上堅果碎裝飾即可。

備註:蛋白粉料理溫度請勿超過120度,避免蛋白質變性。

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