感謝小蕭醫師,我找到生活中隱藏的致胖因子!減脂11%

『JJ醫師減重聊聊天』

請學員早上改吃歐式麵包和足夠蛋白質,她在短短四個月裡,體重大減13.7公斤,身體的脂肪也從40.2%驚人下降到29.2%,整整降了11%!為什麼會這樣呢?今天來聊聊 #生物時鐘與體重變化

她分享說,最近回公司,有兩個月沒見面的同事居然認不出她來,但讓她最開心的,是原本每天必須吃的降血壓藥現在可以免了。

這次減重的過程中,她不僅學會了怎麼吃蛋白質來增肌減脂,還掌握了碳水化合物的攝取技巧,讓吃進去的糖分能有效轉化為肌肉的能量,而不是轉為脂肪堆積。透過 #碳水循環飲食法,調整吃高碳、中碳、低碳食物的日子,來達到控制體重的效果,這樣就不會復胖了。

#致胖因子藏在進食時間裡

李小姐最感激的是,透過看診,找出了 #生活中隱藏的致胖因子。她是個早起的晨型人,精力充沛,但因為實行168斷食而跳過早餐。因此,我建議她早上進行高碳水飲食,吃兩片吐司,戒掉下午茶,果不其然,體重開始下降。

簡單聊聊這篇發表在Nutrients 的回顧文獻:

我們的生物時鐘,幫我們調節飢餓、代謝和能量的使用。如果我們違反這個節律吃東西,可能會搞亂生物時鐘,造成代謝問題。選擇什麼時候吃早餐、午餐和晚餐,也和個人的基因有關,這在近幾年,都慢慢定位出來中。

我們發現:

1. 早餐不吃與肥胖有直接的關聯。

2.午餐過晚(下午3點後)則會阻礙減重,尤其是對那些帶有Perilipin基因變異的人來說更為明顯。

3.晚餐過晚(睡前兩小時內進食)會降低葡萄糖耐受性,特別是在攜帶MTNR1B rs10830963風險等位基因的G型人群中。

4.研究也發現:個人的生物時鐘類型,對於減重也很關鍵:

- 早上型(Morning chronotype)的人一早起床就精力充沛,通常喜歡早起,早睡。

- 晚上型(Evening chronotype)的人則是晚上精神最好,喜歡晚睡,早上起床困難。

研究發現,晚上型的人如果在睡前兩小時內進食,其肥胖的可能性會增加五倍,而早上型的人如果把一天的主熱量擺在起床後兩小時內吃,其肥胖的可能性則可以減少50%。

減重和個人的生活習慣密切相關, 能夠幫助別人指出問題,也是我看診的小確幸。其實, 我這幾年也是一直在學習,很多看診的經驗,都是幾年前的我沒有的。希望,可以讓自己的人生都在學習和幫助別人的路上~

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