中碳版提拉米蘇

材料:

無添加糙米餅無糖優格、擇木良食巧克力口味蛋白粉濃縮咖啡液、無糖可可粉

 

步驟:

  1. 將糙米餅浸泡在咖啡液裡面(取代手指餅乾)
  2. 將無糖優格與擇木良食巧克力蛋白粉攪拌均勻
  3. 一層咖啡液糙米餅、一層巧克力蛋白粉優格的方式依序填入容器中
  4. 送入冰箱冷靜2小時
  5. 等到要吃的時候再灑上可可粉即可

*食譜來自診所減重學員分享*

備註:蛋白粉料理溫度請勿超過120度,避免蛋白質變性。

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