健康小學堂

吃太多蛋白質到底會不會造成腎臟負擔?(下)

蛋白質在我們的生命期不同階段都扮演了重要的角色,在面對每個階段或某些疾病、特殊生⋯
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過量蛋白質會傷腎?營養師破除 7 大迷思,教你正確安全補充法

減重吃高蛋白會傷腎嗎?營養師引述國際研究,解析健康成人蛋白質耐受量,破除蛋白粉導⋯
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跟著蕭醫師進行三日中碳挑戰

碳水循環飲食法是一種週期性調整碳水化合物與蛋白質食物攝取比例的飲食方法。 ⋯
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每日膳食纖維攝取量是關鍵!營養師教你高纖食物來源與建議吃法

衛服部建議成人每天要有25-35公克的纖維,才能足以幫助體內菌叢平衡,問題是如何⋯
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膳食纖維是什麼?營養師解析水溶性膳食纖維食物、好處與功效

攝取膳食纖維好處很多,選對種類更重要,營養師說明分為水溶性與非水溶性,兩者在腸道⋯
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你餐盤上可能藏著一顆定時炸彈!拆彈專家教你如何避開炸彈

在診間做衛教時,常常聽到學員會購買沖泡式的燕麥片來當早餐,因為很方便又省時!覺得⋯
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